整理収納・作り置き代行でできること ― 頼める内容と依頼のコツ
公開 ・更新 ・お掃除マッチ編集部
家事代行というとお掃除を思い浮かべる方が多いかもしれませんが、クローゼットや台所の整理収納、数日分のおかずの作り置きも、家事代行で頼める家事です。
この記事では、整理収納と作り置きの代行でできることと、頼むときのコツ、家事代行では頼めない(または注意が必要な)ことをまとめます。
整理収納の代行でできること
整理収納の代行は、散らかった場所をただ片付けるだけでなく、「持ち物を分ける」「使う場所の近くにしまう」「戻しやすい収納にする」ところまでを一緒に考える作業です。たとえば、次のような依頼ができます。
- クローゼット・押し入れの衣類の整理と衣替え
- キッチンの食器や調理器具、食品ストックの見直し
- 子ども部屋のおもちゃや学用品の置き場所づくり
- 引っ越し後の荷ほどきと収納
- 書類や郵便物の仕分け(残すかどうかの判断はご本人と一緒に行います)
整理収納で大切なのは、何を残して何を手放すかの判断は、持ち主であるご本人が行うということです。家事サポーターは、分け方の提案や作業のお手伝い、収納方法の工夫を担当します。
整理収納を頼むときのコツ
限られた時間で満足できる仕上がりにするために、次の点を意識すると依頼がスムーズになります。
- 片付けたい場所を絞る(初回から家全体を対象にすると、時間内に終わらないことがあります)
- 「どう困っているか」を伝える(物が見つからない、戻す場所がない、家族が片付けやすい形にしたい など)
- 収納用品は作業の後に、必要な物とサイズを確認してから買う(先に買うと合わないことがあります)
- 手放す物の処分方法(お住まいの自治体のごみの分別や収集日)を確認しておく
当日は、作業の始めと終わりに立ち会い、残す物・手放す物を判断する時間を取っておくと、作業が止まらずに進みます。
作り置き代行でできること
作り置き代行は、依頼者の家の台所と調理器具を使い、数日分のおかずをまとめて作ってもらう家事代行です。平日に料理の時間を取りにくい方や、栄養のバランスを整えたい方に向いています。
- 主菜・副菜のおかずの作り置き
- その日の夕食の調理
- 食材の下ごしらえ(野菜を切る、下味をつけて冷凍するなど)
- 離乳食や、やわらかめの食事など、要望に合わせた調理(内容は事前に相談)
作れる品数は、作業時間、食材の量、コンロの数や調理器具によって変わります。依頼先によっても考え方が異なるため、どのくらい作ってほしいかは事前に相談して決めましょう。
初めて頼むときは、家族がよく食べる定番のおかずと、試してみたい新しいおかずを組み合わせてお願いすると、好みを伝えやすくなります。食べてみた感想を次回に伝えれば、味付けや量を少しずつ家庭に合わせてもらえます。使い終わった調理器具の洗い物や、台所の片付けまで含めてほしいかどうかも、事前に伝えておきましょう。
作り置きを頼むときのコツ
作り置きは、事前の情報が仕上がりを大きく左右します。次の点を伝えておきましょう。
- 食べる人数、好きな味付けや苦手な食材、アレルギー(文字で残る形で伝える)
- 食材を自分で用意するのか、買い物もお願いするのか(買い物代行とあわせて頼めるかを確認)
- 保存容器の数と、冷蔵庫・冷凍庫の空き
- 作ったおかずを食べきる目安と保存方法(作った人に確認しておく)
食べ物は体調に直結します。保存方法や食べきる目安は作った人の説明に従い、においや見た目に異常があるものは食べないようにしましょう。
整理収納と作り置き、買い物をあわせて頼むときの考え方
整理収納と作り置きは、組み合わせると効果を感じやすい家事です。たとえば、キッチンの収納を見直して調味料や保存容器の置き場所を決めておくと、その後の作り置きや毎日の料理がしやすくなります。反対に、冷蔵庫の中が整理されていないと、作り置きのおかずを入れる場所がなく、せっかく作ってもらっても保存に困ることがあります。
複数の家事をあわせて頼むときは、一度の訪問で全部を終わらせようとせず、順番を決めるのがおすすめです。
- まずキッチンや冷蔵庫の整理をして、作り置きのための場所を空ける
- 次の回で、食材の買い物と作り置きをまとめて頼む
- 作り置きのおかずの保存容器や置き場所を、あらかじめ決めておく
買い物をお願いする場合は、買ってきてほしい物のリスト、予算、立て替えの有無と精算の方法を事前に決めておきましょう。レシートを受け取り、使った金額を確認できるようにしておくと、お互いに安心です。
一人の家事サポーターが整理収納・料理・買い物のすべてに対応しているとは限りません。プロフィールで対応できる家事を確認し、分からないことは依頼の前に相談しましょう。
家事代行では頼めないこと・注意が必要なこと
家事代行は、ふだん家庭で行っている家事を代わりに担うものです。次のような内容は、専門の事業者への依頼や資格・許可が必要になる場合があります。
- 電気・ガス・水道の工事や修理
- 高い所での作業や、エアコン内部の分解洗浄など、専門の道具・技術が必要な作業
- 大量の不用品の回収・運搬(自治体の許可を受けた事業者への依頼が必要な場合があります)
- 医療的なケアや介護
- ペットのお世話や子どもの預かり(お掃除マッチでは現在扱っていません)
頼みたい内容が家事代行の範囲に入るか迷うときは、依頼の前に相手に相談しましょう。
お掃除マッチで頼める家事
お掃除マッチでは、整理収納、料理・作り置き、買い物代行のほか、掃除、洗濯・アイロンを、近所の家事サポーター(個人事業主)に直接頼めるようにする準備を進めています。家事サポーターが自分で料金と内容を決めて出品したメニューから選べ、依頼の前にメッセージで相談できます。
現在は事前登録期間のため、依頼のお申し込みはまだできません。お住まいのエリアと頼みたい家事を登録しておくと、お申し込みの受付を始めたときにメールでお知らせします。